Diabla salsa

Diabla salsa
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Ingredienti
  1. 1 pepe rosso
  2. 1 cipolla piccola
  3. 3 aglio
  4. 3 pomodori di prugna
  5. 2 Jalapeno
  6. 3 cucchiai di olio neutro
  7. Sale
  8. Coriandolo fresco

Istruzioni
  1. Posto peperoni, cipolle, pomodori, aglio e jalapenos sulla piastra con olio e mettere in forno fino a quando essi sono arrostiti. Buccia e semi i peperoni e pomodori, Sbucciate la cipolla e l'aglio.
  2. Elaborazione profumato con coriandolo plus, alleggerire con poca acqua o brodo e sale.
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