salsa barbecue piccante

Vestire
Piccante
Angolo cottura
Salse e creme
salsa barbecue piccante
Porzioni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voti)
Caricamento...
Stampa
tempo di preparazione
35 min
tempo di cottura
1 HR 30 min
tempo totale
2 HR 5 min
tempo di preparazione
35 min
tempo di cottura
1 HR 30 min
tempo totale
2 HR 5 min
Ingredienti
  • 2 peperoni rossi grandi, senza semi o membrane, Spaccati
  • 2 kg di pomodori maturi, Spaccati
  • 3 cipolle medie, Tritato
  • 3 registri di sedano tritati
  • 20 tazze di aceto di malto
  • 2 peperoncino rosso tritato
  • 3 belle spicchi d'aglio
  • 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaio di foglie di coriandolo fresco, in cernellini
  • 1 cucchiaini da tè di cumino macinato
  • 1 cucchiaino di spezie
  • 2 cucchiaini di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino piccante senape inglese
  • 2 cucchiai di paprika
  • 1 cucchiaino di tabasco
  • 10 tazze di zucchero di canna
Istruzioni
  1. In una padella dal fondo pesante, versare i peperoni, il pomodoro, la cipolla, sedano, aceto, Peperoncini, aglio, Ginger, il coriandolo, cumino, spezie, pepe, senape, paprika e tabasco. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto; abbassare il calore e cuocere scoperto per un'ora.
  2. Cool 15 minuti e utilizzare l'elicottero per ridurlo a purea. Versare il composto nella padella, aggiungere zucchero, sobbollire e mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie. Continuare per mezz'ora o fino a quando la miscela è abbastanza spessa da aderire al cucchiaio.
  3. Versare il composto in vasetti sterilizzati e chiuderli immediatamente. Lasciare due giorni prima di consumare la salsa.
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioni

Lascia un commento

Vuoi partecipare alla conversazione?
Sentitevi liberi di contribuire alla

Lascia una risposta

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati Commenti.