Salmone con yogurt e aneto
Salmone con yogurt e aneto
2018-07-21 22:16:04
Porzioni 4
(1 voti)
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tempo di preparazione
tempo di cottura
Ingredienti
- 4 filetti di salmone 150 GR. Ogni
- 2 tazze di yogurt naturale
- 1/4 tazza di miele
- 2 cucchiai di paprika
- 3 cucchiai di aneto fresco tritato
- Sale e pepe q.b.
- 1/4 Tazza di olio d'oliva
Istruzioni
- Per la salsa mettere lo yogurt nel bicchiere di un frullatore insieme al miele, la paprika, l'aneto tritato, sale e pepe. Elaborare o battere. Libro.
- Marinare il salmone con sale, pepe e olio d'oliva, durante 1 ore in frigorifero. Rimuovere il salmone e sigillarlo su un ferro elettrico per circa tre minuti su ciascun lato.
- Disporre il salmone sui piatti e bagnarli nella salsa di yogurt.
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