Rotolo di formaggio
Rotolo di formaggio
2018-01-13 13:40:23
Persone 2
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tempo di preparazione
tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 250 grammi di crema di formaggio, morbido
- 3 CDAS. burro, morbido
- 1 CDA. Capperi, tritato
- 1 TSP. paprica
- 1 CDA. prezzemolo, fresco, tritato
- 1 TSP. succo di limone
- 1 cipolla tritata finemente
Istruzioni
- In una ciotola media, unire la crema di formaggio e burro con un cucchiaio di legno. Aggiungere capperi, paprica, prezzemolo, la cipolla per la miscela di crema di formaggio e succo di limone. Mescolare bene. Versare il composto in carta oleata. Arrotolatelo e darvi un modo per annullare. Ora avvolgere in plastica e modellatura. Mettete in frigo per 1 tempo. Rimuovere l'involucro di plastica e carta cerata. Tagliatelo a fette e servire con i cracker
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