Involtini di pollo con salsa di yogurt

Una scelta interessante di piatti utilizzando ingredienti apparentemente remoti come il pollo E la banane.

Involtini di pollo con salsa di yogurt

2017-03-06 09:38:29

Persone 4

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Ingredienti

• 400 g di pollo a filetti sottili.
• 2 banane.
• coriandolo macinato
• polvere di curry
• 1 yogurt
• 2 cucchiai di miele
• sale e pepe

Istruzioni

1. Laviamo e filetti di pollo appiattito con un rullo, li di condimento con sale, pepe, el cilantro molido y el curry en polvo por ambos lados.
2. Sbucciare le banane e tagliarle una lunghezza approssimativamente uguale alla larghezza dei filetti.
3. Abbiamo vento ognuno dei filetti intorno ogni pezzo di banana. Useremo un paio di bacchette per fissare il rullo.
4. En una sartén echamos un poquito de aceite de oliva y a fuego lento freímos los rollitos de pollo volteándolos frecuentemente.
5. Per preparare la salsa, versare un po' di sale nella ciotola di yogurt, Curry e miele e batterlo bene. Possiamo cercare di andare al raddrizzatore fino al nostro gusto.
6. Servimos los rollitos de pollo acompañados de la salsa de yogurt.

Di cottura facile

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