Relleno para crépes de porotos aduki

Relleno para crépes de porotos aduki
farcite
Cucina giapponese
Ripieni salati
Relleno para crépes de porotos aduki
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 250 GR. carne di maiale macinata
  • Quantità di olio necessaria
  • 1 Cipolla
  • 1 ají morrón picado
  • 100 GR. de granos de choclo
  • 150 GR. de porotos hervidos
  • 1 cucharada de coriandro
  • Sale, da gustare
  • 80 GR. de queso Cheddar rallado
Istruzioni
  1. Saltear en un sartén con un poco de aceite la carne de cerdo, agregar la cebolla y el ají picados, los granos de choclo. Aparte pisar o procesar los porotos, previamente hervidos con agua, sal y coriandro (escurrirlos) y agregarle el queso rallado. Rellenar panqueques con esta crema.
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