Relleno para crépes de porotos aduki
Relleno para crépes de porotos aduki
2018-07-22 13:11:37
Porzioni 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
- 250 GR. de carne de cerdo picada
- Quantità di olio necessaria
- 1 Cipolla
- 1 ají morrón picado
- 100 GR. de granos de choclo
- 150 GR. de porotos hervidos
- 1 cucharada de coriandro
- Sale, da gustare
- 80 GR. de queso Cheddar rallado
Istruzioni
- Saltear en un sartén con un poco de aceite la carne de cerdo, agregar la cebolla y el ají picados, los granos de choclo. Aparte pisar o procesar los porotos, previamente hervidos con agua, sal y coriandro (escurrirlos) y agregarle el queso rallado. Rellenar panqueques con esta crema.
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