Pasta con la ricetta di verdure
Pasta con le verdure
2017-01-22 13:35:50
Persone 4
È una ricetta che combina pasta sostanze nutrienti come carboidrati insieme con le verdure che sono necessari per stare bene tutto il giorno. In questo articolo vi proponiamo una ricetta di origine italiana che combina entrambi gli ingredienti. È molto facile da fare e si può anche condividere con la famiglia.
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tempo di preparazione
tempo di cottura
tempo totale
Gli ingredienti che necessari
- 50 grammi di pasta, che può essere Agnolotti, tagliatelle, o la varietà di pasta che si desidera.
- 20 GRS. burro
- 2 cucchiai di olio
- 1 Cipolla tritata finemente
- 1 pepe rosso di medie dimensioni
- 1 dente di aglio
- Mezza melanzana
- Tre cucchiai di piselli
- 50 CC di salsa di pomodoro
- Condimenti, sale e pepe
Istruzioni
- La prima cosa che dobbiamo fare è quello di cuocere la pasta è alla data. Mentre la pasta cuoce quello che facciamo è inizio preparando la salsa di verdure nel modo seguente, tagliare finemente la cipolla, Abbiamo machamos l'aglio e metterlo a saltante.
- Successivamente tagliare peperone rosso a striscioline sottili, aggiungerlo alla preparazione, Aggiungere l'olio, burro e mescolare tutti gli ingredienti.
- Mix bene fino a quando tutto cucinato bene, quindi tagliate la melanzana a cubetti molto piccoli abbiamo aggiungerli e anche aggiungere salsa di pomodoro.
- Facciamo a fuoco moderato per dieci minuti, condito con specie, come il corpo, Laurel, sale e pepe.
- Serviamo la pasta con la salsa, e se vogliamo anche noi può aggiungere cubetti di mozzarella, o parmigiano grattugiato.
- Per coloro che desiderano una più gustosa ricetta si può preparare la pasta fatta in casa, o acquistare la varietà di pasta che desiderano. Possiamo accompagnarvi la ricetta per la pasta con le verdure con un vino Moscato, e per dessert una composta di mele.
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