Raclette ii
Raclette ii
2018-07-21 22:16:39
Porzioni 4
(1 voti)
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tempo di preparazione
tempo di cottura
Ingredienti
- 12 sottaceti agrodolci
- 24 scalogno in aceto
- 12 ragazze di patate con la pelle
- 1/2 raclette di formaggio ultimo
Istruzioni
- Spennellare le patate e cuocerle con la buccia fino a renderle tenere. Tagliateli a cubetti. Posiziona il 1/2 formaggio ultimo in forno per raclette. Tagliare i sottaceti in feta e le cipolle nel mezzo. Distribuire le patate in cazuelitas o piatto profondo. Quando il formaggio inizia ad ammorbidirsi, versarlo sopra le patate. Termina con pezzi di sottaceti e cipolle agrodolci.
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