Polpo alla galiziana

Polpo gallego
Polpo alla galiziana
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tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
15 min
tempo totale
25 min
tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
15 min
tempo totale
25 min
Ingredienti
  • - 1 Polpo
  • - 1 Cipolla
  • - 1 tomate picaditos
  • - 3 cucharas de pasta de tomate
  • - 3 dientes de ajo picado
  • - 2 Foglie di alloro
  • - 2 cucharas de paprik
  • - 1/2 Tazza di olio d'oliva
  • - Sale
  • - Pepe bianco
Istruzioni
  1. En una olla hierves el pulpo con laurel, colocas en el agua una papa mediana, cuando la papa esta cocida el pulpo tambien,dejas enfriar y cortas en rodajas,preparas un aderezo con aceite de oliva tomate cebolla ajos pasta tomate paprika,sazonas agregas el pulpo.
  2. Cucine by 2 minuti in più, sirves en una fuente decorando con papas sancochadas y unas ramitas de perejil.
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