Polpo alla galiziana
Polpo alla galiziana
2018-01-27 14:18:01
Persone 2
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- - 1 Polpo
- - 1 Cipolla
- - 1 polpa di pomodoro
- - 3 cucchiai di concentrato di pomodoro
- - 3 spicchi d'aglio tritati
- - 2 Foglie di alloro
- - 2 Cucchiai di paprik
- - 1/2 Tazza di olio d'oliva
- - Sale
- - Pepe bianco
Istruzioni
- In una pentola lessate il polpo con alloro, Metti una patata media nell'acqua, Quando la patata è cotta anche il polpo,Lasciate raffreddare e tagliate a fette,Si prepara un condimento con olio d'oliva pomodoro cipolla aglio concentrato di pomodoro paprika,Condimenti aggiungere polpo.
- Cucine by 2 minuti in più, Si serve in un piatto decorando con patate lesse e qualche rametto di prezzemolo.
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