Pollo apanado (empanado)

pollo apanado
Pollo apanado (empanado)
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
15 min
tempo totale
30 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
15 min
tempo totale
30 min
Ingredienti
  • 1 kg. e 200 GR. de cuartos de pollo troceados u 800 GR. de filetes de pechuga
  • 1 Tazza di briciole di pane
  • 1/4 taza queso rallado
  • 1 clara de huevo
  • 3 cucchiai di acqua
  • 1 cucharada rasa de sal
  • pepe q.b.
Istruzioni
  1. Poner el pan rallado en un plato para apanar (empanar). Batir la clara de huevo con el agua, sale e pepe. Se pasa el pollo por este batido y luego por el pan rallado y se van colocando en una fuente.
  2. Al terminar de apanar, se tapa la fuente y al microondas al 100% durante 12 o 14 minuti. Comprobar que estén cocidos.
Note
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
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