Pizza con cipolla Fugazzeta
Pizza con cipolla Fugazzeta
2018-02-08 14:48:37
Porzioni 8
Stampa
tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 3 cipolle
- 1 peperone dolce rosso
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- Olio d'oliva
- 1 pizzico di paprika
- 1/4 kg di mozzarella
- 1 pizzico di origano
- Sale q.b.
Istruzioni
- Tagliare le cipolle a metà e affettato, tagliare il peperone a cuadraditos ragazzi; mettere in una padella con poco olio di oliva, la cipolla, il pepe e andare mescolando di tanto in tanto (con cucchiaio di legno), fino a quando la cipolla appena rosolato.
- Mettere sale, un pizzico di paprika, origano, e mescolare un po', e infine mettere il 1/2 bicchiere di vino. Lasciare 1 min più circa. fino a quando l'alcool sarà evaporato e togliere dal fuoco. Versare il composto nella pasta per la pizza che abbiamo fatto in precedenza, (Se non fare massa, Può essere anche acquistato base), Posizionare la mozzarella e cotto. Quando è sciolto la mozzarella, Togliere dal forno, Aggiungere un po' di origano sulla superficie e solo un filo d'olio d'oliva.
Note
- È possibile fare la pasta o utilizzare la base per pizza comprato, in questo caso quello che conta è la salsa che è in realtà molto ricca.
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lascia un commento
Vuoi partecipare alla conversazione?Sentitevi liberi di contribuire alla