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Pina della foresta incantata

Pina della foresta incantata
ricetta gourmet
receta infantil
Cucina inglese
Dolci e pasticceria
Pina della foresta incantata
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 1 pan di spagna preparato
  • 1/2 l di latte
  • 1 bustina di budino alla vaniglia in polvere
  • 2 tuorli d'uovo
  • 100 g di zucchero
  • 250 g di burro
  • 50 g di cioccolato in blocco
  • 50 g di cacao in polvere
  • 3 saccate di fiocco di cioccolato
Istruzioni
  1. Acquista un biscotto. Tagliarlo a forma di ananas. Battere 1/2 tazza di latte con polveri di budino e tuorli. Cuocere lo zucchero con il resto del latte e preparare un budino secondo le istruzioni. Lasciate raffreddare.
  2. Sbattere il burro fino a schiumosa e aggiungerlo al puding già freddo. Sciogliere il cioccolato nel bagno d'acqua e aggiungerlo insieme al cacao al burro.
  3. Tagliare l'ananas orizzontalmente tre volte, ripieno con il burro e coprire con tutto intorno. Posizionare i fiocchi di cioccolato sulla parte superiore.
I fiocchi di cioccolato possono essere realizzati come segue
  • utilizzando un cono di carta, versare piccole porzioni di cioccolato fuso su un foglio di alluminio. Il cioccolato si diffonde da solo.
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