Petto di pollo farcito con spinaci formaggio blu
Petto di pollo farcito con spinaci formaggio blu
2016-11-28 12:02:42
Porzioni 4
Una ricetta con una selezione di ingredienti esotici rende questa ricetta un piatto di sapore esotico troppo. piacere!!
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tempo di preparazione
tempo di cottura
Ingredienti
- 8 fette di pancetta
- 4 petto di pollo senza pelle, di 1 / 2 pollice di spessore
- 1 (10 Oz) spinaci tritati surgelati, sconziato e spremuto
- 1 tazza sbriciolato formaggio blu
- 2 cucchiai di farina
- 1 / 8 cucchiaino di pepe nero
- 1 / 4 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio d'oliva
Istruzioni
- Cuocere la pancetta fino a quando croccante. Preferisco usare una griglia all'interno. Il pancetta può anche essere cotto in una padella a fuoco medio-alto, o il forno a microonde in circa 1 minuto per fetta. Scarico su tovagliolo di carta, e mettere da parte.
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). In una ciotola media, mescolare spinaci e formaggio blu. Caduta nella pancetta, e mescolare per distribuire.
- Disporre le metà del petto di pollo su una superficie pulita, e distribuire uniformemente la miscela di spinaci al centro di loro. A volte il pollo sopra il ripieno, e sicuro con stuzzicadenti. Mescolare la farina, sale e pepe su un piatto. Arrotolare il pollo nella farina per coprire.
- Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto. Marrone rapido ogni pezzo di pollo in alto e in basso. Togliere in una teglia da forno leggermente unta ricoperta da un coperchio o un foglio di alluminio.
- Cuocere in forno per 30 minuti nel forno preriscaldato, fino a quando i succhi escono pollo chiaro, e il ripieno è caldo.
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