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Torta di margarita Tequila

margarita di torta con tequila
con alcool
dessert
Tequila
Cucina messicana
Paga
Torta di margarita Tequila
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
0 min
tempo totale
1 HR 30 min
tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
0 min
tempo totale
1 HR 30 min
Ingredienti
  • CROSTA
  • 125 grammi di burro
  • 100 grammi di zucchero
  • 1 uovo
  • 250 grammi di farina
  • RIEMPIMENTO
  • 1 Barattolo di latte condensato
  • 1 succo di limone della tazza
  • 2 cucchiai di buccia di limone grattugiata
  • 6 cucchiai di tequila
  • 4 liquore di cucchiaini arancione
  • 1 cucchiaino di vaniglia
Istruzioni
  1. Per preparare la crosta: sbattere il burro con lo zucchero, Aggiungere l'uovo fino a quando è integrato. Aggiungere la farina in una sola volta e grumoso.
  2. La pasta sul piano di lavoro infarinato, fodera 4 stampi individuali. Tritare il centro con una forchetta e conservare in frigorifero 20 minuti. Cuocere in forno a 180 ° C 30 minuti o fino a quando la pasta è dorata. Togliere e lasciare raffreddare.
  3. Per il ripieno: in una ciotola mescolare il latte condensato, succo di limone, scorza, Tequila, liquore e vaniglia.
  4. Svuotare sopra la crosta di biscotto e riporre in frigorifero fino al momento di servire.
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