Gambe di pollo con salsa di yogurt e aglio
Gambe di pollo con salsa di yogurt e aglio
2018-04-08 13:37:48
Persone 4
Gli ingredienti di cui avremo bisogno per preparare le cosce di pollo con salsa di yogurt e aglio sono i seguenti:
Stampa
tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 1.5 chili di cosce di pollo
- 1 tazza di yogurt bianco
- 1 limone
- 5 spicchi d'aglio tritati
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe
Passo dopo passo per preparare le cosce di pollo con yogurt e salsa all'aglio
- Mescolare in una ciotola lo yogurt naturale insieme all'aglio tritato, origano, prezzemolo, olio, sale e pepe q.b.
- Aggiungere il succo di mezzo limone e la scorza di esso; Mescolare molto bene
- Pulire bene i piedi di pollo rimuovendo la pelle in eccesso
- Mettere la salsa allo yogurt e i piedi di pollo in un sacchetto (con sigillo ermetico), Cerca di rimuovere quanta più aria possibile e chiudila
- Spostare un po 'il sacchetto in modo che il pollo sia ben amalgamato con la salsa
- Porta il preparato nella borsa in frigorifero almeno per 30 minuti
- Dopo questo tempo puoi cucinare il pollo in due modi, alla griglia o al forno
- Per grigliarlo, rimuovere la salsa in eccesso in modo che non bruci troppo.
- Se vuoi cuocerlo in forno basta posizionare le cosce di pollo insieme alla sua salsa su un piatto e metterlo in un forno preriscaldato a 180º
- Cucina per pochi 45 minuti fino a quando sono teneri e dorati
- Servite le cosce di pollo con salsa allo yogurt e aglio caldo con il contorno che più vi piace
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lascia un commento
Vuoi partecipare alla conversazione?Sentitevi liberi di contribuire alla