Tagliare cupcakes al cioccolato
Tagliare cupcakes al cioccolato
2018-10-29 20:55:48
(Valori per rivelare il Punteggio)
Caricamento...Stampa
Ingredienti
- 130 g de chocolate en bloque
- 130 g di burro
- 200 g di zucchero
- Sale, canela molida y corteza de limón rallada 1 pellizco de cada
- 6 tuorli d'uovo
- 6 chiaro d'uovo
- 130 g di farina
D'altro canto
- 200 g de chocolate semiamargo
- 2 uova
- 400 Zucchero g in polvere
- 120 g de grasa de coco
- 2 copitas de licor de ron (4 CL)
Para la bandeja del horno
- burro e barba di carta
Istruzioni
- Forrar una bandeja de horno con papel barba engrasado. Scaldare il forno a 180 gradi. Derretir el chocolate, sin calentarlo. Batir la mantequilla con la mitad del azúcar y los condimentos hasta obtener una mezcla espumosa y agregar las yemas y el chocolate derretido.
- Batir a punto de nieve las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la masa junto con la harina tamizada. Extender la masa sobre la bandeja y cocerla 20 minuti a mezza altezza.
- Volcar el pastel bien caliente sobre un paño espolvoreado con azúcar, retirarle el papel, dividirlo horizontalmente y dejar enfriar. Rallar fino el chocolate y mezclarlo con los huevos, el azúcar en polvo, la grasa de coco derretida y el ron.
- Untar con ello una capa del pastel, colocar la otra encima y cubrir con la misma mezcla del relleno. Cuando tenga adquirido consistencia, dividir el pastel en pastelitos rectangulares.
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /
Suggerimenti gelatina, bere, torta, tonno, Malattia celiaca, Cupcakes, Bimby, torta, massa, riso, dieta, marijuana, formaggio, Pan di Spagna, cavolfiore, zuppa, Insalata, pollo, gamberetti, polpette di carne, Souffle, budino, torta, torta di libbra, crema, salsa, perdita di capelli, Diabete
Lascia un commento
Vuoi partecipare alla conversazione?Sentitevi liberi di contribuire alla