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Torta esotica

Torta esotica
ricetta gourmet
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Torte
Torta esotica
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 125 g di farina
  • 60 g di burro
  • 45 Zucchero g in polvere
  • 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 cucchiai di marmellata di albicocche
  • 1 fondo de bizcocho preparado
  • 1/4 l di latte
  • 1/2 bustina di budino alla vaniglia in polvere
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 4 rodajas de piña
  • 2 Kiwi
  • 1 Mango
  • 5 Ciliegie
  • 2 cucharadas de jugo de piña
  • 50 g de almendras tostadas en laminas
Istruzioni
  1. Tamizar la harina sobre una tabla pastelera y amasarla junto con la mantequilla, zucchero a velo, vaniglia, sale e tuorlo. Lasciare questa pasta frolla pasticceria, Tapada, 2 ore in frigorifero. Scaldare il forno a 220 gradi.
  2. Estendere l'impasto, forrar con ella el fondo de un molde desmontable y cocer este fondo 15 minuti a mezza altezza. Dejar enfriar y untar con la mermelada calentada. Colocar el bizcocho sobre el fondo de masa quebrada. Con il latte, los polvos para puding y el azúcar preparar un puding según las instrucciones. Extender éste aún caliente sobre la superficie superior y lateral de la tarta. Lasciare raffreddare. Cortar en trozos las rodajas de piña.
  3. Pelar y cortar en rodajas los kiwis y el mango. Dividir en dos las guindas. Repartir las frutas sobre la tarta y rociar con el jugo de piña. Espolvorear el borde de la tarta con láminas de almendra
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