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Torta di verdure

Torta di verdure

Medici, ogni giorno di più consigliare il incorporare verdure nella nostra dieta, per una buona salute, ma è anche vero che non tutti sanno come trovare un modo per aumentare i nostri consumi nella nostra casa.

Verdura, sono squisiti, ma richiedono un tempo diverso per la loro preparazione e hanno idee più grandi quando li preparano in modo che siano ben accettati da tutti i membri della casa senza proteste e con piacere.

 

Pranzo
verdure
cucina tradizionale
Budino
Torta di verdure
Persone 3
Porzioni 4
Nel caso di verdure come bietole o spinaci, una delle migliori opzioni è quella di preparare una torta di verdure come la seguente, è molto ricco e piace anche a quasi tutti i bambini e non è molto difficile da eseguire, se hai bisogno di avere un po 'di tempo per questo, ma ne vale la pena.
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tempo di preparazione
30 min
tempo di cottura
1 HR
tempo totale
1 HR 30 min
tempo di preparazione
30 min
tempo di cottura
1 HR
tempo totale
1 HR 30 min
Ingredienti
  • 500 gr di patate
  • 500 spinaci gr
  • 500 gr di carote
  • 3 uova
  • 100 GR di burro
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • Pepe
  • Noce moscata
  • Sale
Istruzioni
  1. Cook, patate, carote e spinaci separatamente con acqua e sale.
  2. Una volta visto che gli spinaci o le bietole sono già cotti, vanno saltati in padella con olio e aglio fino a doratura.
  3. Una purea è fatta con le carote, patate e bietole o spinaci, ma tutti separatamente.
  4. In ogni poltiglia viene posto un uovo, un po' di burro un pizzico di noce moscata, pepe e se ti piace qualsiasi altro condimento.
  5. Inizia a mettere uno strato di purè di patate in una teglia, uno di purè di carote e uno di spinaci o bietole, intervallandosi di nuovo fino a quando le puree si esauriscono.
  6. Il forno è preso, se volete potete cospargere con un po' di formaggio grattugiato o mettere delle feta di muzarella, viene lasciato in forno fino a quando non viene gratinato e pronto un piatto molto sano.
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