Rotoli di olio

2018-04-08 13:35:29

Porzioni 4

Gli ingredienti di cui avremo bisogno per fare i panini di olio morbido sono i seguenti:

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tempo di preparazione

15 min

tempo di cottura

0 min

tempo totale

50 min

tempo di preparazione

15 min

tempo di cottura

0 min

tempo totale

50 min

Ingredienti

Passo dopo passo per preparare i panini a olio morbido

Mescolare la farina con il sale in una ciotola, zucchero e lievito
Fare un buco al centro e aggiungere l'olio e l'acqua calda
Mescolare gli ingredienti gradualmente in modo che l'impasto dei pani si formi
Deve essere un po 'umido e leggermente appiccicoso
Coprire con un panno o carta da pellicola e lasciare riposare l'impasto per un'ora o fino a quando non raddoppia le sue dimensioni
Trascorso il tempo trascorso, cospargere la tavola con un po 'di farina e leggermente impastare l'impasto
Con questo importo si può avere qualche 15 Panini medi, che sarà posto su un piatto con un po 'di olio sulla base
Coprirli di nuovo e lasciarlo riposare per qualche 30 minuti o fino a quando non sono stati di nuovo
Frullare leggermente l'uovo con un cucchiaio d'acqua e dipingere la superficie dei panini ad olio
Cuocere in forno preriscaldato a 180o da un 20 minuti o fino a quando leggermente marrone dorato
Questi panini ad olio morbido sono ideali per la cena e anche per il riempimento di muzzarella o quello che ti piace

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