Paella di carne

Paella di carne
Paella de carne
La paella es deliciosa siempre, pero qué tal si le agregamos un poco de carne. Simplemente inigualable.
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
35 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
35 min
Ingredienti
  1. - Conejo
  2. - Pimiento verde y rojo
  3. - Sale
  4. - Olio d'oliva
  5. - Riso
  6. - Zafferano
  7. - Judías verdes
  8. - Acqua

Istruzioni
  1. Colocar el azafrán en una olla con agua y dejar hervir.
  2. Colocar aceite al centro de una paellera, cuando se caliente agrega el conejo y magro de cerdo, para que se salteen y después añadas las alubias.
  3. Añadir los pimientos junto con las judías y ve mezclando todo. Después agrega el arroz hasta que se llene de aceite.
  4. Agrega el agua del azafrán, remueve todo y deja hervir alrededor de 7 o 10 minuti.
  5. Mete al horno durante otros 10 minutos a 180º y salpimenta al gusto.
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