Paella di Argentina
Paella di Argentina
2016-11-28 18:09:32
Porzioni 4
Da uno dei paesi più belli del Sud America nasce questo delizioso piatto.
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tempo di preparazione
tempo di cottura
Ingredienti
- - Aglio
- - Pezzi di carne di maiale
- - Pezzi di pollo
- - Olio d'oliva
- - Zafferano
- - Riso
- - Sale
- - Cipolla
- - Pepe rosso e verde
- - Prezzemolo
- - Pepe
- - Pesce e frutti di mare
Istruzioni
- 1. Tagliate il pollo e la carne di maiale a pezzetti, riempire il centro della padella con l'olio e soffriggere la carne.
- 2. Tritare le verdure e aggiungere aglio, la cipolla, il pepe e soffriggere per che.
- 3. Una volta che tutto ciò si aggiunge il riso fritto, la foglia di alloro e zafferano. Quindi, Aggiungere sale e pepe q.b..
- 4. Soltanto intorno 5 minuti è pronto per aggiungere cozze, pesce e frutti di mare, prezzemolo e pepe rosso.
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