bambino avvolto

bambino avvolto
Pranzo
Input
Cucina turca
Cucina vegetariana
bambino avvolto
Persone 3
Porzioni 3
Ricetta deliziosa molto comune nelle aree ottomane anche se è anche tradizionale in paesi come la Grecia, Bulgaria, romania e Croazia. A loro un enorme abbraccio per aver inventato questa magistrale ricetta.
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tempo di preparazione
20 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
40 min
tempo di preparazione
20 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
40 min
Ingredienti
  • Foglie di cavolo c/necessarie
  • 3 fette di pane, imbevuto di latte
  • 3 cucchiai di prezzemolo
  • 1/2 dente di aglio
  • 2 uova, sbattute
  • Sale, da gustare
  • 4 funghi freschi
  • Sale e pepe, da gustare
Istruzioni
  1. Gli ingredienti vengono mescolati con un po ' di olio. Assunzione di foglie di cavolo bianco, passarli attraverso l'acqua bollente e drenare.
  2. Quindi posizionare un cucchiaio della miscela su ogni foglio, arrotolarli e legarli.
  3. Sobbollire per alcuni 20 minuti, in una casseruola con salsa di pomodoro, è possibile aggiungere quando si serve formaggio grattugiato o crema.
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