Nachos messicani

Nachos messicani

Sono super semplice da preparare.
Per la Nachos messicani in Messico sono chiamati anche loro tortilla chips. È una bocca di passaggio che possa accompagnare con qualsiasi tipo di salsa.

Ideale per la condivisione di un po ' tra drink e nachos.

Messico
nachos
Panini e pizze
Nachos messicani
Persone 2
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
30 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
30 min
Ingredienti
  • 1 Libbra o 1/2 kg di farina di mais
  • 100 GR. farina di frumento
  • 200 ml di acqua
  • Sale q.b.
  • Pepe
  • Olio per friggere
Istruzioni
  1. In una ciotola mettere la farina e aggiungere pepe e sale. Si sta lentamente aggiungendo acqua e tu stai impastare fino a quando un prodotto omogeneo. (Se si va in acqua è aggiungere più farina).
  2. Pellet di pistola e ti aiuta in un sacchetto di plastica, collocato in centro e con un rullo (Se non si può utilizzare una bottiglia), aplanas si. Triangoli di parte per dare la forma tipica messicana denachos.
  3. Olio per riscaldare e metterli a soffriggere fino a quando sono croccanti.
  4. Si prenderli e lasciateli raffreddare. Se si desidera si può aggiungere altro sale per dare più gusto.
  5. È inoltre possibile inserire strisce di formaggio in modo che si scioglie.
  6. Accompagnarli con un buon sugo che può essere pico de gallo o guacamole.
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