Mousse di fragole
Mousse di fragole
2017-01-10 14:11:36
Persone 4
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tempo di preparazione
tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti per la mousse alla fragola
- 500 GRS. Fragola
- 250 Elche crema cc
- 5 cucchiai di zucchero
- 1come gocce di limone
Istruzioni
- La prima cosa che dobbiamo fare è quello di lavare le fragole, che dovrebbe rimuovere foglie e Cape. Se vogliamo dare un sapore più dolce, Abbiamo macerare e a pochi minuti in zucchero, così essi sono gustosi. Poi si procede a tagliare loro. Mentre le fragole sono macerazione deve montare la panna in un periodo di 7 A 10 minuti, fino a quando è bene costante, che noi dobbiamo montare ed esso dovrebbe essere ben spesse.
- Ricordate che la crema deve raddoppiare il suo volume in questo modo già sapere che questa lista per prepara la ricetta dessert. Dopo le fragole sono state macerate e ha addolcito, Ciò che dobbiamo fare è per la loro elaborazione, fino a noi come se si trattasse di un puro. In un contenitore, mettere la panna montata, elaborati di fragole e aggiungerà lo zucchero sotto forma di pioggia e aggiungerlo alla preparazione. Battere di nuovo fino a quando tutti gli ingredienti ben integrati sono noi.
- Il passo successivo è la preparazione di tazza versa e prendere al frigorifero per due ore così freddi è noi buona. Noi possiamo decorare con le fragole, gocce di cioccolato, una pallina di gelato alla vaniglia, o semplicemente con 9s e mandorle tritate.
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