Minibrocheta di filet mignon e funghi

Minibrocheta di filet mignon e funghi
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Cucina mediterranea
Snack e tapas
Minibrocheta di filet mignon e funghi
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 500 g de solomillo
  • 1 dente di aglio
  • 2 escalonias
  • 1 pepe rosso
  • 300 g di funghi
Istruzioni
  1. Fríe unos cuadraditos de solomillos. Rehoga 1 diente de ajo y 2 escalonias picadas, Aggiunge 1 pimiento rojo en cuadrados y unos champiñones pequeños y monta las brochetas alternando los ingredientes.
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