Marzapane

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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
15 min
tempo totale
30 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
15 min
tempo totale
30 min
Ingredienti
  • 100 GRS. Almendras molidas
  • 1 ½ taza azúcar flor (impalpable)
  • ¼ cucharadita esencia almendra
  • 1 bianco d'uovo
Istruzioni
  1. Mezclar con tenedor todos los ingredientes, luego apretar con las manos.
  2. Si se pega poner más azúcar flor.
  3. Guardar en bolsa plástica o caja hermética en el refrigerador hasta el día siguiente.
  4. El otro día, haces bolitas con el mazapán, haces una cobertura con 200 GRS. de chocolate, una vez lista se bañan las bolitas en él y se colocan sobre papel de aluminio y al refrigerador.
Note
  • Tutti gli orari sono per forno a microonde di 1000 Watts. Se hai meno, Va bene. Basta aumentare i tempi e controllare la cottura
  • NOTA: por cada 100 GRS. de chocolate es una cucharada de manteca vegetal.
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