Uova alla diavola

Uova alla diavola
Snack e tapas
Uova alla diavola
Persone 2
Porzioni 2
La ricetta per le classiche uova ripiene, una guarnigione che non c'è mai e tutti lo ameranno.
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
25 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
25 min
Ingredienti
  • 4 uova.
  • 1 può tonno (80 Gr.).
  • Maionese.
  • Sale.
Preparazione
    Istruzioni
    1. Cuociamo le uova in acqua salata (in modo da non rompere il guscio) durante 10 minuti.
    2. Dopo questo tempo li passiamo attraverso l'acqua fredda e li sbucciamo.
    3. Li abbiamo tagliati longitudinalmente a metà e con l'aiuto di un cucchiaino togliamo le gemme.
    4. Con i boccioli, tonno e maionese fanno un impasto omogeneo utilizzando una forchetta.
    5. Una volta in pasta nessuno degli ingredienti si distingue, riempiamo il tuorlo cavo nelle uova sode e, con l'aiuto di un cucchiaio abbiamo completato riempiendo la forma dell'uovo.
    6. Per guarnire possiamo mettere un po 'di pepe rosso in cima o pomodoro fritto.
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