Gelato al caffè
Gelato al caffè
2017-10-21 14:08:24
Porzioni 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 6 tuorli d'uovo
- 2 1/2 tazze di zucchero
- 2 tazze di caffè forte
- 2 tazze di latte caldo.
Istruzioni
- Con il mixer a mano un tutti gli ingredienti porre il composto a fuoco, mescolando senza fermarsi, e rimuovi che presto comincia a bollire.
- Quindi smaltiti in una ciotola, mescolando occasionalmente come esso si raffredda.
Note
- Si può accompagnare con cialde e guarnire con ciliegie, ciliegie, fragole, ecc.
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