Gelato alla banana

Gelato alla banana
2014-12-12 10:25:45

Porzioni 10
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tempo di preparazione
tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 4 banane mature
- 1 Barattolo di latte condensato
- 3/4 distributori di panna dolce tazza
Istruzioni
- Sbucciare le banane e schiacciarle in purea, Aggiungere il latte condensato e mescolare bene questi ingredienti. Montate la panna fresca fino a quando non è costante. Aggiungere la panna montata topping al composto di banana e incorporare delicatamente con una pala.
- Versare il composto in uno stampo. Congelare 2 ore e togliere dal freezer. Battere con la frusta elettrica fino a quando la crema è soffice.
- Ricongelare 3 ore (minimo) o fino a quando il gelato è solido.
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