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Gelatina di ciliegia

Gelatina di ciliegie
Gelatina di ciliegia
Persone 4
Un postre de gelatina, liviano y exquisito. Además las cerezas le aportan ese sabor único. Receta profesional.
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tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
20 min
tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
20 min
Ingredienti
  • 1/2 Tazza di acqua fredda
  • 2 cucchiai di gelatina unflavored
  • 1 paquete de gelatina de cereza
  • 3/4 de taza de leche condensada
  • 1 Tazza di latte
Istruzioni
  1. En la 1/2 taza de agua fría hidratar la grenetina, Lasciate lievitare, Questo accade quando riscaldata a bagnomaria, mover con una cuchara hasta que la grenetina se disuelva. Libro.
  2. Preparar el paquete de gelatina siguiendo las indicaciones; licuar una taza de la gelatina de cereza con la leche condensada, la leche y la grenetina.
  3. En copas verter 1/4 de taza de gelatina de cereza, refrigerar hasta obtener una consistencia de clara de huevo, cuando esto suceda retirar del refrigerador y verter 1/4 de taza de la gelatina de leche, volver a refrigerar para obtener la misma consistencia, cuando esto suceda repetir los pasos hasta terminar con las gelatinas y refrigerar hasta que cuajen.
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