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noci e cracker di formaggio blu

noci e cracker di formaggio blu
metà pomeriggio
Cucina nordica
Cookie
Noci e cracker di formaggio blu
Porzioni 20
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tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
15 min
tempo totale
25 min
tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
15 min
tempo totale
25 min
Ingredienti
  • 1 borsa di purè di patate
  • 150 farina
  • 100 grammi di burro
  • 50 grammi di roquefort
  • 50 grammi di noci
  • 1/4 litro di latte
  • 1 uovo
  • Sale
Istruzioni
  1. Preparare il purè di patate come indicato nel produttore con 1/4 litro di acqua, metà del burro e il latte.
  2. Aggiungere ben Unione di farina e lasciare che si raffreddi. Quando questo freddo si estendono su una superficie con farina.
  3. Il resto del burro ammorbidito con mix schiacciati con una forchetta e tritate Noci con formaggio roquefort. Tagliare la massa del purè in piccoli cerchi e montalos due a due mettendo una piccola miscela di formaggio in mezzo.
  4. Posto una teglia unta con i biscotti manteuqilla rame, dipingere la superficie con l'uovo sbattuto e mettere un mezzo dado. Cuecelas a forno caldo fino a quando essi sono leggermente dorate.
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