Biscotti a forma di zucca

¿Cómo hacer galletas con forma de calabaza? Descubre cómo puedes elaborar unas galletas de mantequilla con forma de calabaza ideales para Halloween.

galletas halloween

Cookie

Biscotti a forma di zucca

2018-01-21 13:57:17

Porzioni 20

Se acerca Halloween, una de las fiestas más populares del año que –como de buen seguro sabrás- se celebra la noche del 31 de octubre, víspera del día de Todos los Santos, conocida tradicionalmente como la noche de brujas. Y además de decorar las casas con las clásicas calabazas, murciélagos, telarañas e incluso organizar fiestas en casa, es posible también elaborar deliciosas recetas de galletas para Halloween. En esta ocasión vamos a aprender a hacer unas galletas sencillas con forma de calabaza. Y seguramente te preguntarás… ¿cómo podré conseguirlo? Con una deliciosa pasta fondant. Forse si può?

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tempo di preparazione

15 min

Tempo di cottura

0 min

tempo totale

1 HR 15 min

tempo di preparazione

15 min

Tempo di cottura

0 min

tempo totale

1 HR 15 min

Ingredienti

• 250 GR. farina
• 125 GR. burro (morbido)
• 75 GR. Di zucchero semolato
• 2 tuorli d'uovo
• 3 cucchiai di acqua
• Fondant de color naranja
• Nero fondente

Istruzioni

1. In una ciotola, aggiungere farina e formare un buco al centro, formando como si fuera un volcán.
2. Corta la mantequilla en pequeños trozos.
3. All'interno il buco formato nella ciotola con la farina aggiungere burro, zucchero, i due senza battere i tuorli d'uovo e il 3 cucchiai di acqua.
4. Con pazienza e cura di mescolare accuratamente con l'aiuto delle tue mani (Dovrebbe formarsi un impasto compatto che non si attaccherà alle dita).
5. Mettere un po' di farina su una superficie antiaderente e con l'aiuto di un rullo tratto pasta del biscotto.
6. Dales forma redondeada con ayuda de un cortador de galletas.
7. Mettere carta da forno nel vassoio dai biscotti in forno e posto con un po' di spazio tra loro.
8. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
9. Mettere i biscotti nel forno e foglie realizzati durante 10 A 15 minuti, fino a quando sono dorati.
10. Lasciare raffreddare.
11. Mentre si stende nel fondente con l'aiuto di un mattarello.
12. Una volta che i cookie sono cool, tagliare fondente utilizzando lo stesso stampo taglierina utilizzato per i cookie, Bagnate un po' i biscotti con acqua e incollate con cura il fondente sui biscotti.
13. Cuando tengas listas todas las galletas, con ayuda de un cuchillo de plástico marca las líneas de la calabaza.
14. D'altro canto, estira el fondant negro y con un cuchillo corta triángulos pequeñitos que harán de ojos de la calabaza.
15. Colócalos sobre la calabaza formada anteriormente.
16. Ahora vuelve a cortar el fondant negro sobrante dándole forma de sonrisa.
17. Repite el mismo paso para extenderlo sobre la galleta de calabaza
18. Elenchi!

Note

• ¿Y si no tengo fondant? Si no tienes fondant puedes optar por glaseado con unas gotitas de colorante naranja y con ayuda de una pequeña manga pastelera dale a las galletas forma de calabazas.

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