Biscotti di burro e cioccolato
Biscotti di burro e cioccolato
2018-01-18 13:40:21
Persone 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
tempo totale
Ingredienti
- 225 grammi di burro
- 50 grammi di cioccolato fondente
- 275 grammi di farina
- 75 grammi di zucchero
Istruzioni
- Sbattere il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema, a cui verrà aggiunto il cioccolato, che avremo precedentemente grattugiato.
- Mescolare e aggiungere la farina. Impastare fino a formare una pasta densa. Lasciate riposare.
- Po ' di tempo, Ungere un piatto o una teglia e preriscaldarla a 200 gradi Celsius.
- Stendere l'impasto con il mattarello su un piano infarinato.
- Con un tagliapasta o con un bicchiere rovesciato, taglia i portapasta da posizionare sulla teglia del forno.
- Cuoco 10 minuti, devono essere dorati e croccanti.
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