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Copertura di biscotti alla cannella

Copertura di biscotti alla cannella
Cookie
Copertura di biscotti alla cannella
Porzioni 4
In una deliziosa ricetta di cui sopra è spiegato come fare un meraviglioso Biscotti brillantati, che danno un sapore e una consistenza completamente diversa, soprattutto per la crema che forma sopra il biscotto quando applichiamo lo smalto. La cosa interessante di queste ricette è che possiamo aggiungere un numero infinito di ingredienti per glassa, per migliorare la ricetta originale e anche aiutare per godermi un cookie stesso aromatizzato diverso e molto vario. Vuoi un esempio? Ci incamminammo recentemente quando la nostra solita copertura di cookie abbiamo aggiunto cannella, e fu un grande successo! Forse si possono fare alcuni deliziosi biscotti con cannella copertura?
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 280 g. farina
  • 230 g. burro
  • 130 g. Di zucchero semolato
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaino di Estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 pizzico di sale
Ingredienti per glassa
  • 200 g. glassa di zucchero
  • 1 succo di limone cucchiaio
  • 2 cucchiaini da tè di cannella in polvere
  • Preparazione
Istruzioni
  1. Linea uno o due vassoi con carta da forno, Che cosa vi aiuterà la pasta biscotto non aderiscano a questi.
  2. In una ciotola, mettere il burro e lo zucchero.
  3. Mescolare molto bene con l'aiuto di un cucchiaio di legno.
  4. Esso incorpora poco a poco l'Estratto di vaniglia e tuorlo di uovo, mescolando continuamente.
  5. Setacciare la farina, con un pizzico di sale, informazioni sulla combinazione di.
  6. Ora aggiungere il cucchiaino di cannella.
  7. Rimuove bene fino a quando non ci sono senza grumi.
  8. Preriscaldare il forno a 190 ° C.
  9. Esso è diviso in due o tre palle e schiaccia l'impasto, distribuirlo al vassoio, lasciare spazio tra di loro per evitare che si attacchi.
  10. Cuocere alcuni 10 minuti, fino a quando essi sono ben rosolati.
Preparazione della glassa
  1. Mentre i biscotti sono in forno, Possiamo iniziare a preparare la glassa.
  2. Per fare questo, parte un limone a metà e spremere per ottenere il succo.
  3. In una ciotola, mescolare un cucchiaio di acqua con un cucchiaio di succo di limone.
  4. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo mescolando (la miscela dovrebbe ottenere qualche consistenza densa).
  5. Ora aggiungere la cannella in polvere e mescolare bene.
  6. Quando i cookie sono cool, Aggiungere la glassa e lasciare questo a solidificare.
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