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Flan di caffè

flancafe

Non solo si beve caffè, È anche usato per dolci ricchi come questo sformato delizioso caffè, Se non sapevi qui che noi vi diamo la ricetta, facile, veloce a tutta la tua famiglia da fattoria.

 

Flan de café
Persone 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
45 min
tempo totale
1 HR
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
45 min
tempo totale
1 HR
Ingredienti
  • 200 GRS. zucchero
  • 1 Latta di latte evaporato
  • 1 Latta di latte condensato
  • 4 uova
  • 3 cucharadas de café
  • 1 CDA. De vainilla
Istruzioni
  1. Para preparar el flan de cafe el primer paso es batir los huevos y las claras y agregar la esencia de vainilla y el café soluble.
  2. Mezcle la leche evaporada y la condensada con lo anterior hasta obtener la mezcla para el flan de cafe.
  3. En un cazo pequeño, mezclar el azúcar con agua a fuego lento hasta obtener un caramelo, y repartir con este jarabe el fondo de un molde de 1 litro, donde se cocinara el flan de cafe.
  4. Vierta todo en el molde ya preparado y póngalo a baño maría, sin que el agua llegue a hervir, durante 45-60 minuti.
  5. Una vez listo el flan de café póngalo a enfriar, espere a que cuaje y sirva.
Note
  • NOTA: si quieres un flan de cafe más cremoso, añade la mitad de un queso crema a la hora de licuar.
  • Bon Appetit!
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