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Fantasia di pesche

Torta di pesche
Fantasia di pesche
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tempo totale
40 min
tempo totale
40 min
Ingredienti
  • 1 Barattolo di latte condensato
  • 5 uova (separare albumi dai tuorli)
  • 1 Casella di pesca gelatina per preparare 1 litro
  • 1 1/2 tazze di acqua bollente
  • 4 pesche sciroppate
Istruzioni
  1. Mettere il latte condensato in un frullatore e aggiungere i tuorli d'uovo, miscelazione per integrare. Sciogliere la gelatina di pesche in acqua bollente e libro. Da montare albumi torrone.
  2. Vuota del latte condensato con i tuorli d'uovo in una ciotola, Aggiungere la gelatina sciolta e revolver. Aggiungere i bianchi sull'orlo del torrone e incorporare all'impasto delicatamente con una frusta.
  3. Aggiungere la metà delle pesche sciroppate tritato o affettato e misto. Svuotare la preparazione in uno stampo per la gelatina e aggiungere ora il resto delle pesche. Conservare in frigorifero fino al set. Sformare e servire.
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