Insalata di tahini
Insalata di tahini
2017-12-27 11:45:37
Porzioni 4
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tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti
- 2 cucharadas grandes de Tahina.
- 1 spicchio d'aglio schiacciato ( Si no le gusta muy fuerte puede usar ajo molido).
- Sale
- pepe nero
- cumino macinato
- una pizca de cayena molida
- acqua
- 2 cucharadas pequeñas de vinagre - 1 limone
Istruzioni
- Mezclar la Tahina con ajo,cumino,pepe, limon y vinagre.
- Añadir agua poquito a poco y mover continuamente hasta formar una masa suave pero no liquida.
- Rociar con muy poco aceite y adornar con dos hojitas de perejil.
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