Insalata di pollo

Insalata di pollo
fodera
Cucina mediterranea
Insalate
Insalata di pollo
Persone 4
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo totale
15 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo totale
15 min
Ingredienti
  • Metà petto di pollo
  • 2 Mele
  • una lattuga a foglia larga
  • una cipolla piccola (se è fresco meglio) e se avete alcune noci a portata di mano
  • maionese e sale.
Istruzioni
  1. Passa attraverso una padella con un pizzico di olio il seno e mette da parte ,poi prendere la lattuga e rimuovere il nervo dal centro delle foglie ,che è il bianco del centro e tagliato a strisce, hanno messo in una ciotola con acqua insieme con la cipolla filettata molto fine e hanno un po 'di tempo.
  2. Le mele si sbucciano e i loro cuori rimossi, sono tagliati in quarti e le camere sono filettate troppo, quando il seno è freddo si sbriciola.
Presentazione
  1. In un piatto piatto si mette la lattuga scolata e poi la cipolla poi le mele e il pollo in cima, viene versato in una ciotola due o tre cucchiai di mahonesa e con una forchetta viene sbattuto aggiungere un po 'd'acqua per farlo rimanere come se fosse una salsa e viene aggiunto soprattutto sopra la fontana, è guarnito con trozitos di noce e mangiare fresco.
Note
  • Questa insalata è molto adatta per quando si dispone di un residuo di pollo arrosto
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