Insalata di cavolo e mela

insalata di cavolo e mela
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Insalata di cavolo e mela
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • · 1 Cavolo (Col) medio, lavare
  • · 4 Mele rosse, lavato
  • · 1 Cucchiaio di succo di (succo di frutta) limone
  • · 1 Pepe (paprica) Verde
  • · 1 Cipolla media, macinate
  • · 2 Cucchiai di formaggio grattugiato
Ingredienti per il condimento
  • · 1 Cucchiaio di olio
  • · 2 Succo di limone cucchiai
  • · 1 Cucchiaino di salsa Worcester
  • · ½ Diente de ajo
  • · Sal y Pimienta
Istruzioni
  1. Primo passo è quello di tritare finemente il cavolo e vertirlo in una grande ciotola di insalata. Togliere il cuore di mele, tagliare a fette sottili e rocielas con succo di limone, per evitare che è oscuro.
  2. Quindi aggiungere le fette di mela nell'insalatiera, insieme con la cipolla e il peperone tagliati in piccole piazze, mescolare il tutto molto bene, Spolverare con insalata.
  3. Espolvorizar con il formaggio grattugiato e servire.
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