Insalata di verdure

Insalata di verdure
Insalata di verdure
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Un modo diverso per mangiare le verdure. Luce, sano, digestivo.... che è l'opposto di che cosa si aspetta da un piatto di verdure. Bene, Eppure non, È anche molto bene, Forse non tanto come uno stufato o una zuppa, ma è molto buono. È un piatto che è ideale per prendersi cura di colesterolo e di grassi. Ha un contributo di 300 Kcal a porzione.
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
30 min
tempo totale
45 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
30 min
tempo totale
45 min
Ingredienti
  • 50 g di ceci
  • 50 g di fagioli borlotti
  • 50 g di fagioli bianchi
  • 4 cucchiai di aceto balsamico
  • 1 peperoncino in aceto
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 spicchi d'aglio
  • 50 ml di olio di oliva
  • 1 cipollotto
Istruzioni
  1. Prendiamo le verdure cotte, Lasciateli raffreddare e sciacquare bene in acqua fredda, scolarli e metterli in una ciotola.
  2. Renderà la salsa che noi condimentaremos legumi gettando peperoncino nel vaso del frullatore, lo spicchio d'aglio, Aceto balsamico, sale e olio, e battere bene fino a ottenere una consistenza cremosa.
  3. Quindi abbiamo condite con le verdure, Infine l'aggiunta di alcuni cipolla primavera al sapore.
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