Insalata di couscous

Cena
ricetta sana
Cucina egiziana
Insalate
Insalata di couscous
Porzioni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voti)
Caricamento...
Stampa
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo totale
25 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo totale
25 min
Ingredienti
  • 150 g di fiori di brecol
  • 2 zucche a fette
  • 2 carote a fette
  • 100 g di fagiolini rotti, a metà
  • 1 tazza di mais in grano congelato, Ammorbidito
  • 350g di couscous
  • 2 tazza di brodo vegetale bollente
  • 30 g di burro
  • 1/2 tazza di prezzemolo fresco tritato
  • 1/4 tazza di olio vergine di oliva
  • 2 succo di limone cucchiai
  • 2 cucchiai di buccia di limone tritata
Istruzioni
  1. Cuocere le verdure nel forno a microonde, al vapore o in acqua bollente fino a tenero; Re (Re)- serla.
  2. Mettere il couscous in una grande ciotola e immergerlo con il brodo caldo; Coprire con plastica trasparente e lasciare assorbire il brodo per 3-4 minuti, Quindi aggiungere il burro, mescolare con una forchetta, aggiungere le verdure cotte e prezzemolo e mescolare tutto bene.
  3. Mettere gli altri ingredienti in un barattolo, vite sul coperchio e scuoterlo bene. Fare l'insalata con questo condimento, mescolare e servire.
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioni

Lascia un commento

Vuoi partecipare alla conversazione?
Sentitevi liberi di contribuire alla

Lascia una risposta

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati Commenti.