Insalata di avocado

Insalata di avocado

Il bel tempo si avvicina e con esso iniziamo anche a cucinare ricette facile, ma che sono rinfrescanti. Devi prepararti per il caldo estate! Questo è fast food qualità.

INGREDIENTI PER 2 GENTE

– 1 sacchetto di lattughe Vario

– 2 pomodori

– 1 pezzo di formaggio blu

Basilico Fresco

– 1 avocado

– Sale

Olio d'oliva extra vergine

Aceto di Modena

 

PREPARAZIONE:

– Aprire il sacchetto di miscelazione lattughe, l'abbiamo lavato un po ', scolarlo e gettarlo nell'insalatiera.

– Sbucciare entrambi pomodori (meglio senza pelle che con la pelle), tagliarlo a pezzetti e aggiungerlo all'insalatiera.

– Taglia un pezzo di formaggio blu e lo aggiungiamo.

– Sbucciare il avocado, lo tagliamo a dadi e lo incorporiamo.

– Mescolare la medicazione dell'olio, aceto, basilico e sale in salsa. Possiamo aggiungere un po 'di aglio macinato e servire a piacere.


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