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Pesche al gelato balsamico bianco

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Cucina italiana
Ice cream
Pesche al gelato balsamico bianco
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 2 duraznos firmes
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cucharadas de aceto
  • Helado de crema americana c/necesaria
  • Pétalos de rosa c/necesaria
Istruzioni
  1. Pelar los duraznos y cortar en 6. Libro. En una sartén colocar el azúcar y caramelizar.
  2. Agregar el aceto e integrar. Agregar las tajadas de duraznos, mantener unos segundos y retirar la sartén del fuego.
  3. Dejar reposar y girar las tajadas de duraznos para teñir de cada lado. Rimuovere, escurrir y servir intercalando con pétalos. Servir con una bocha de helado.
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