Marmellata d'arance e zucca al Curry dolce

Input
Cucina indiana
Cucina vegetariana
Marmellata d'arance e zucca al Curry dolce
Porzioni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voti)
Caricamento...
Stampa
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo totale
30 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo totale
30 min
Ingredienti
  • 2 cucchiai di olio
  • 1 cipolla tritata
  • 2 cucharadas de pasta de curry dulce de India
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 kg de calabaza troceada
  • 2 patatas nuevas, senza peeling, cortadas en bocaditos
  • 200 ml de caldo de verduras
  • 1 cucharada de mermelada de naranja
  • 1 cucharada de zumo de lima
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • 2 cucharadas de crema de coco
  • 200 g de bok choy pequeño, cortado en dos mitades a lo largo
  • unas hojas de cilantro fresco, per adornare
Istruzioni
  1. Caliente el aceite en una cazuela grande y honda, ponga la cebolla con el curry, el comino y la cúrcuma, tape y deje que se poche a fuego medio unos 5 minuti.
  2. Agregue la calabaza, la patata, el caldo y la mermelada; suba el fuego, tape la cazuela y deje cocer todo durante 12 minuti
  3. Añada luego el zumo de lima, el azúcar y la crema de coco, remueva y ponga el boy choy encima de todo; tape de nuevo y deje cocer 2-3 minutos o hasta que el bok choy esté al dente. Adorne con el cilantro y sirva
Ricette facili per https://recetasdecocinafaciles.NET /

Ricerca
Solo le corrispondenze esatte
Cerca nel titolo
Ricerca nel contenuto
Cerca in commenti
Cerca in Estratto
Filtra per tipo di Post personalizzato

Suggerimenti gelatina, bere, torta, tonno, Malattia celiaca, Cupcakes, Bimby, torta, massa, riso, dieta, marijuana, formaggio, Pan di Spagna, cavolfiore, zuppa, Insalata, pollo, gamberetti, polpette di carne, Souffle, budino, torta, torta di libbra, crema, salsa, Hamburger, Diabete

0 recensioni

Lascia un commento

Vuoi partecipare alla conversazione?
Sentitevi liberi di contribuire alla

Lascia una risposta

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati Commenti.