Cremoso cupcakes

Cremoso cupcakes

Uno dei motivi per utilizzare il latte condensato nell'elaborazione di questi cupcakes è, Dà loro una consistenza che, che non solo sopportare molto bene il passaggio del tempo, ma che nel corso, non sono difficili. Un altro aspetto notevole è che non si sbriciolano quando abbiamo desfloramos li, qualcosa che è molto scomodo quando li abbiamo nelle nostre mani. Naturalmente,, sono deliziosi e teneri.

Cremoso cupcakes
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Hoy te enseñaremos a hacer unas deliciosas Magdalenas cremosas.
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tempo di preparazione
30 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
50 min
tempo di preparazione
30 min
tempo di cottura
20 min
tempo totale
50 min
Ingredienti
  • 5 uova
  • 500 GR di latte condensato
  • 500 GR di farina
  • 70 GR di burro
  • 130 GR di farina
  • 20 GR di lievito
  • Sale
  • Mandorla (Opzionale)
Istruzioni
  1. Dobbiamo tenere a mente una cosa molto importante, che vale la pena per questa ricetta e altri, È necessario rimuovere gli ingredienti dal frigorifero prima mescolando insieme li. Questo rende la temperatura più omogeneo e che la miscela è meglio. Provalo e io darò il motivo.
  2. Sbattete le uova molto bene, e stiamo andando molto lentamente aggiungendo il latte e il burro, sempre in piccole dosi e mescolando continuamente. È essenziale per ottenere che il colore è uniforme, Questo indica che non ci sarà nessun grumi o nodi sarà all'interno del dolce.
  3. Quando è tutto ben amalgamato, Aggiungere la farina, a cui, in precedenza, Abbiamo aggiunto il lievito e il sale.
  4. Sarebbe più, spenderli tutti da un setaccio per togliere le imperfezioni.
  5. Infine aggiungere le mandorle.
  6. Ora versate il composto in wafer di cupcake all'interno foderato in alluminio, o una fonte se abbiamo intenzione di farlo in modalità di spugna. Ora li introduciamo nel forno, che in precedenza, Abbiamo preriscaldato a circa 170 °. Abbiamo lasciato alcuni 20 minuti.
  7. Quando vediamo che stanno cominciando a Brown e a prendere consistenza, Possiamo aprire il forno e pungere con un bastone., per esempio e vedere se quando prendere il bastone a sinistra. Se non rimosso resti, i nostri cupcakes sono cotti.
  8. Possiamo trovarli, e sostituire l'imballaggio di alluminio da un altro di carta.
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