Carne di maiale croccante

Carne di maiale croccante
carne di maiale
Frittura
Cucina messicana
Carni
Carne di maiale croccante
Persone 4
Porzioni 4
Pratica la ricetta per fare le patatine di maiale 10 minuti.
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo totale
10 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo totale
10 min
Ingredienti
  • 2 filetto di maiale
  • 2 uova
  • pepe macinato
  • 1/2 bicchiere di farina
  • 1/2 bicchiere di pangrattato
  • olio di oliva per friggere.
Istruzioni
  1. Tagliare il controfiletto a fette come 1 centimetro, schiacciare con le mani, versare sale e cospargere di pepe
  2. Mettere in 2 pezzi di foglio di alluminio, farina e pangrattato.
  3. Battendo il 2 uova.
  4. Mettere una padella sul fuoco con olio di frittura, quando inizia a fumare, passare il controfiletto prima per la farina, poi con l'uovo e infine con il pangrattato
  5. Gettarlo nel fuoco, lasciarti rosolare, Ed è pronto da mangiare, è semplice ed è molto ricco.
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