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Figaro di Candy

Figaro di Candy
ricetta gourmet
Snack
Cucina italiana
Brownies
Figaro di Candy
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 300 massa di torrone crudo g
  • 100 g di cioccolato con il latte per la copertura
  • 100 g di mandorle affettate
  • 40 g di pistacchi
  • 50 g di scorza di limone candita tritata
  • 100 g canditi ciliegie
  • 1/2 bicchiere di liquore kirsch (1 CL)
  • 200 g di cioccolato amaro per copertura
Per la muffa
  • foglio di alluminio
Istruzioni
  1. Coprire con carta stagnola uno stampo allungato. Sciogliere la massa del bagno di torrone con cioccolato al latte. Aggiungere le mandorle, pistacchi, la scorza di limone candita, Kirsch e ciliegie tritate.
  2. Inserire l'impasto nello stampo. liscio e lasciarlo solidificare in frigorifero. Sciogliere il cioccolato fondente a bagno. Rimuovere il già consistente massa di stampo, coprire tutto con la copertura di cioccolato e lasciare asciugare.
  3. Tagliare la barra in fette di 1/2 cm di spessore prima di servire.
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