Cavolfiore al forno

Il cavolfiore è una delle verdure ricche in sostanze nutrienti, ma non come apprezzato come dovrebbe essere, ed è anche un ortaggio versatile che è già cotto come insalata che come puro e ora vi portiamo questo ricetta per il cavolfiore al forno, un modo delizioso per prendere un piatto ricco che ci dà anche un sacco di vitamine e minerali, ed è veloce.

Cavolfiore al forno
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Ingredienti
  1. 1 cavolfiore, cumino, sale q.b., olio d'oliva, pepe q.b., limone, formaggio al Gratin.
Istruzioni
  1. Tagliare il cavolfiore a pezzetti e lavare molto bene fino a quando non sono pulite. Mettete questi pezzi ad ebollizione acqua durante 20 minuti, o fino a quando sono tenere.
  2. Mettere questi pezzi di cavolfiore in una padella con un po' di olio d'oliva e cumino, affinché essi. Quando leggermente rosolato aggiungere limone, pepe e quindi spostare tutti il Pan cotto in modo che si scioglie con un po' di Parmigiano.
  3. Lasciate che il cavolfiore in forno durante la doratura 5 A 7 minuti, fino a quando non sono di nostro gradimento e togliere dal forno. È pronto per essere degustato caldo.
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