Churros per celiaci

Churros celiaci
Churros per celiaci
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tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
5 min
tempo totale
15 min
tempo di preparazione
10 min
tempo di cottura
5 min
tempo totale
15 min
Ingredienti
  • 200 GRS. farina senza glutine
  • 200 GRS. acqua
  • Sale
Istruzioni
  1. Versare l'acqua il TH e pianificare alcuni minuti per 50 in velocità 1.
  2. Aggiungere la farina e il sale, mescolare pochi secondi a velocità 6, fino a quando esso è ben impastata.
  3. Lasciate riposare 5 minuti. Mettere l'impasto in un tubo e gettarlo nella padella con olio caldo.
Note
  • È possibile metterli su un vassoio e congelare. Quando congelati vengono salvati in un sacchetto. Normalmente non spendiamo li una volta.
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