Chop suey verdure

chop suey verdure
Pranzo
chop suey
Cucina orientale
Cucina vegetariana
Chop suey verdure
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 1 carota media, sbucciate e tagliate in strisce di spessore
  • 1 paprica rossa, in pezzi
  • 1 cipolla media, in pezzi
  • il bianco della 1 Porro, in Julienne
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciato
  • 1 grande Zucchini, nudo, senza semi, tagliare longitudinalmente in quattro e poi in pezzi di medie grandezza 1/3 Coppa olio
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1/16 cucchiaino di pepe
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 Tazza di germogli di soia
  • 1 1/2 pomodoro Cup, in pezzi, senza pelle o semi
  • 1/4 Tazza di brodo di manzo o pollo
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • 2 cucchiai di acqua.
Istruzioni
  1. In una pentola, aggiungere olio a calore. Aggiungere la carota, paprica, la cipolla., il porro, l'aglio e zucchine e cuocere fino a wilt, Pochi 3 minuti. Aggiungere la salsa di soia, pepe, zucchero e semi di fagioli e quelli cotti 3 minuti in più. Aggiungere i pomodori e il brodo e quelli cotti 2 minuti. Aggiungere la maizena sciolta nella 2 cucchiai di acqua, e sopra calore medio, quelli cotti 2 minuti e viene rimosso dal fuoco.
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